本网讯（仙桃日报）　毛嘴镇是传统养殖大镇，养猪已成为该镇的一张靓丽的名片，名声远播，今年该镇又兴起了养牛热潮，全镇养牛在30头以上的专业户已达到30户。

　　镇酒厂的邓念汉是最大的养牛户，笔者在邓念汉养殖场看到近百头牛或坐或卧，在悠闲的咀嚼草料，长势良好。老邓告诉笔者，他去年养牛98头,获纯利101700元，每头牛纯收入在1000元以上,今年开春后，邓念汉又从河南购进优质肉牛100头饲养。前段时间，到他养殖场参观的人来了一拨又一拨，打听行情，怎么喂养。

　　笔者问他怎么会想到养牛时，邓念汉快人快语：“我有几个亲友是搞牛肉生意的，对牛肉行情有所了解。目前，随着人们生活水平的提高,猪肉价格一路攀升，人们对鲜牛肉更加青睐，商品牛的价格也一路走高，去年下半年，牛价从每斤15元涨到了20元，因而我决定投资养牛，结果回报不错。”谈到今后的打算，邓念汉豪情满怀。“今年，我准备进一步扩大养殖规模，准备兴建一个占地15亩、牛舍面积4000平方米、养殖规模达1000头的养牛场。”

　　牛是草食性动物，麦草、稻草等秸秆都是上好的养牛饲料。一个养殖规模在1000头的养殖厂可转化秸秆近200吨。按每吨100元计算，可让农户增收20万元。可有效防止农户农忙时节在田间焚烧秸秆，污染空气。鲜牛粪是上好的蘑菇生产原料，带动蘑菇产业的生产。（胡振义）