本网讯（仙桃日报）　12月16日，商务部流通产业促进中心主任王贵际率猪肉质量安全专项整治工作检查验收组来我市检查，省商务厅副厅长张早阳，市领导周谊群、卓瑞生陪同检查。

    我市现有定点屠宰厂（场）19个，其中城区大型屠宰厂2个，牛羊加工厂1个，乡镇级中心屠宰场16个。乡镇以下设屠宰点35个。今年8月份以来，我市按照国家商务部和省政府的总体部署，精心组织开展了全市猪肉质量安全整治工作。在4个月的专项整治活动中，全市按照“两个100％、一个95％”的工作目标，围绕加大行业监管力度，全面清理和检查定点屠宰企业，加强肉品品质专项整治和加强“放心肉”市场管理等四项工作重点，大规模、大力度地组织专项整治工作，较圆满地完成了各项整治工作任务，实现了各项整治目标。

    据了解，我市19家定点屠宰企业均建立健全了生猪查验、生猪和肉品购销台帐、肉品品质检验、无害化处理、有害肉品召回和肉品可追溯六项制度；全市482名屠宰工统一按照要求办理了健康证，此外，我市还督促用肉单位和定点屠宰企业签订用肉协议，目前城区签约率已达96％。

    检查验收组一行实地查看了毛嘴镇屠宰厂、九珠肉联厂及中百超市，详细了解了各项相关措施，对我市猪肉质量专项整治工作给予了充分的肯定。检查组要求，肉品质量安全事关民生，安全管理工作必须长抓不懈，整治任务依然任重道远。今后，仙桃要进一步加强制度建设，进一步明确屠宰管理部门和屠宰企业责任，切实加强行业监管，并要严厉打击私屠滥宰行为，将全市屠宰行业管理工作和猪肉质量安全管理工作提高到一个新的水平。（程丽萍）